11月29日，2025草果产业创新大会在泸水开幕。来自全国各地的院士、专家，以及有关协会和相关企业的负责人等齐聚怒江，共商草果产业创新发展大计，促进科技、人才、金融、品牌、市场赋能草果产业高质量发展，助力乡村全面振兴。

中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学食品与健康学院教授孙宝国，国际食品科学院院士、中国农业科学院农产品加工研究所资深首席科学家、中国粮油学会首席科学家王强，俄罗斯工程院外籍院士、中国农业大学领军教授潘灿平出席大会。

怒江州委书记洪维智致辞

怒江州委副书记、州人民政府州长李文辉主持大会开幕式

州委书记洪维智，云南省科学技术协会副主席袁晓瑭，云南省科学技术厅二级巡视员王立新，云南省中药材产业工作专班副组长、云南省农业农村厅原二级巡视员晏铃致辞。州委副书记、州长李文辉主持。州委副书记杨国柱，州人大常委会主任刘强云，州政协主席李义军出席。

洪维智代表州委、州政府和全州各族人民向出席大会的各位嘉宾表示热烈欢迎。他说，近年来，怒江州充分发挥比较优势，通过持续强化“五个赋能”，不断提升“五化”，草果这颗小小“红色果实”，已从单纯的经济作物蝶变成了带动群众增收、承载地域希望的“绿色黄金”。希望通过科技创新引领，持续夯实基础研究，提升整体创新能力，开发爆款产品，把怒江草果产业打造成百亿特色产业，带动更多百姓更多增收，使科技创新带来的“好收成”最终转化为农民的“好收益”。我们将深入学习贯彻党的二十届四中全会精神和习近平总书记考察云南重要讲话精神，做强做优做大草果产业，努力打造全国草果产业创新发展的引领标杆。

云南省科学技术协会副主席袁晓瑭致辞

袁晓瑭表示，近年来，怒江州以科技、人才、金融、品牌、市场“五大赋能”为引擎，创新驱动草果产业加速转型，实现了从“小特产”到“强产业”的华丽蜕变。省科协作为联系科技工作者的桥梁与纽带，将做好科技创新推动者、学会资源整合者、成果转化服务者，让科研成果第一时间落地，推动成果从“实验室”走向“生产线”，将草果产业打造成科技引领山区特色产业高质量发展的全国标杆。

云南省科学技术厅二级巡视员王立新致辞

王立新表示，目前，怒江州已建成全国规模最大的草果种植基地，草果产业已形成集种植、加工、销售于一体的产业链条，草果产业就是怒江州的新质生产力。希望院士、专家、企业家一如既往地关心和支持云南科技创新，支持怒江州科技创新赋能产业发展，开展更多学术交流、科研攻关、产业合作，加大投资力度，拓展合作领域，共同挖掘草果产业的多元价值，省科技厅将一如既往全力做好服务工作。

云南省中药材产业工作专班副组长、省农业农村厅原二级巡视员晏铃致辞

晏铃表示，怒江流域是行业公认的优质草果最佳产区，随着产业链的不断完善，怒江草果产业必将继续书写“绿水青山就是金山银山”的生动实践和鲜活样板，带领怒江各族儿女迈向乡村产业振兴之路。希望各位专家、来宾为怒江带来更多先进的发展理念，引来更多的企业商机。省农业农村厅、省中药材产业专班将一如既往关心支持怒江农业农村及草果产业发展，努力将草果产业培育成为“产业增值、企业增效、群众增收”的富民产业。

中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学食品与健康学院教授孙宝国作主旨报告《药食同用健康食品创新》

孙宝国、王强、潘灿平及云南农业大学二级教授、中国微生物学会理事、云南省微生物学会理事长，云南农业大学原校长、云南省高原特色农业产业研究院院长盛军作了主旨报告。

中国工程院院士、云南省科学技术协会主席杜官本，中国工程院院士、洞庭实验室主任单杨，中国科学院院士、云南大学原副校长张克勤，美国医学与生物工程院院士、东南大学生物科学与医学工程学院院长顾忠泽等分别视频致辞。

开幕式上，由中国热带作物学会牵头，云南省林科院、云南中医药大学等二十余家科研机构、行业协会、企业、草果产区共同发起的“草果产业联盟”正式成立；发布了《2025中国草果产业发展报告》、“金融赋能草果产业发展保贷联动助力乡村振兴”金融产品、草果产业系列新产品；举行了“云南种子种业联合实验室怒江草果种业创新中心”、“怒江草果产业学院”揭牌仪式和中国热带作物学会科技服务站授牌仪式；开展了草果产业“科技入怒 双招双引”合作集中签约。

出席开幕式的还有：应邀前来参会的国内知名专家学者；广西玉林市，文山、保山、德宏等州（市）有关部门领导；有关行业学（协）会及企业负责人；中央驻滇和省级新闻媒体；州委常委，州人大常委会、州政府、州政协有关领导等。

本次大会以“科技引领·转化共赢”为主题，期间举办科技创新驱动草果产业高质量发展专题研讨、怒江草果产业场景式专场招商、现场调研等。（作者：杨梦魂 严正华 张旭 安林娜 高玉生 谢宇）

来源：怒江大峡谷网